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Galletas sin mantequilla con piña y pasitas
#1
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En un recipiente corta pequeñas rodajas de piña (1.75 onzas) para triturar y haz un puré con ellas, en otro recipiente bate 1 huevo y agrega 7 cucharadas de azúcar morena a medida que bates la mezcla incorporando poco a poco la piña triturada. Mezcla harina (9 cucharadas) con levadura (3 cucharaditas) y bate hasta obtener una pasta homogénea. Coloca porciones de masa en el molde con forma de galletas e introdúcelo en el horno precalentado previamente a 190°C. Una vez que la masa tome consistencia, agrega algunas pasitas sobre las galletas y déjalas por unos 10 a 15 minutos más.


[Imagen: Galletas-sin-mantequilla-con-pi%C3%B1a-y...00x219.jpg]

#2
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Que buena receta y bastante fácil de hacer, aunque confieso que no soy muy amante de cocinar, prefiero ser quien degusta lo que mi esposa hace. Sonreir 
Nunca consideres el estudio como una obligación, sino como una oportunidad para penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber. Albert Einstein

No olvides visitar mi web sobre informática... Bitácora Informática

Una nueva comunidad, un nuevo concepto, te esperamos... Tangaria

#3
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Odio las pasas Confundido  




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